Gas intestinali e cattiva digestione

Angelica (digestica, carminativa)



Tonica, digestiva, carminativa (limita la formazione di gas nel tubo digerente).


Si prepara come infuso o decotto ma si usa soprattutto come componente di tisane.


Sciroppo di Angelica

Ingredienti: 

60 gr. di radice di angelica;
1 litro di vino bianco



Facendo macerare 60 gr. di radici di angelica in un litro di vino bianco si ottiene un ottimo sciroppo, da prendere dopo i pasti.